Речь пойдет о блюдах, несущих здоровье и праздник - всевозможных супах из разных стран.
Мама моя всегда в обязательном порядке заставляла есть первое, каждый раз говоря, что если буду отказываться от жидкой пищи, в смысле супов, то через время приобрету проблемы с желудком. Вот так с детства я постигала пользу первых блюд...
И это уважительное отношение к супам-борщам сохраняется до сих пор. В своей семье я непременно использую это правило - раз в сутки непременно съедать первое блюдо. Совсем не важно, на наваристом мясном бульоне или на овощном, главное, чтобы первое всегда было в дневном рационе.
Уже позже пришло понимание праздника и радости, когда перед тобой вкуснющее, сытное блюдо.
А еще захотелось узнать национальную кухню других народов. Вот уж есть где разгуляться! У каждой страны свои традиционные первые блюда: кто-то предпочитает сладкие фруктовые супы, кто-то без острого чили просто не мыслит супа...
И свой тест я составляла, исходя из вкусовых особенностей разных народов. Бывает, под замысловатым названием скрывается обычный куриный бульон...
Предлагаю проверить себя на знание первых блюд кухни всех континентов.
Подписывайтесь на канал Простая кухня!
Похожие темы:
Тест🧠 Гость или хозяин вы на кухне❓
