Этот салат известен среди людей, желающих избавиться от лишнего веса или придерживающихся здорового питания. Он будто "щетка" для вредных веществ.
Что нужно:
- Капуста белокочанная — 200 г.
- Свекла — 150 г.
- Морковь — 150 г.
- Лимонный сок — 1-2 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст. л.(лучше оливковое)
- Укроп — По вкусу
Овощи вымойте и очистите. Капусту тонко нашинкуйте, морковь и свеклу (сырую) натрите на терке для овощей "по-корейски".
Смешайте все овощи, добавьте измельченный укроп, лимонный сок и растительное масло. Перемешайте и подавайте к столу. Вкусно, полезно и просто!
