Жан-Этьен Лиотар не только автор этой прекрасной картины, но и заядлый путешествиник. Сколько всего интересного открывалось его взору! Вот однажды он и услышал историю о прекрасной шоколаднице, которая женила на себе ни кого-нибудь а целого князя! Подавала ему шоколад, вот так же несла его с водичкой. Шоколад то густой, вязкий. Путь к сердцу мужчины... как известно. Так что на полотне можно сказать изображена Золушка. История сохранила ее имя. Анна. Вот точно так же одним прекрасным днем она принесла чашечку новомодного напитка представителю знатного рода Дитрихштейнов. Семья князя была в ярости. Подавальщица из кафе...что это за партия? Но князь был неумолим. В качестве подарка он заказывает Лиотару портрет своей возлюбоенной. На тот момент Анна уже конечно не подавала шоколад, но князь попросил изобразить ее именно так, как в день их первой встречи. Есть и другая версия. Анна (кто знает, может она и не Анна вовсе) оказывала совсем другие услуги. И шоколад тут очень даже в тему. Ну, в общем вы поняли. Девушка вроде как несет сладкое наслаждение. Это такой тонкий намек, для тех кто был в теме. Но у этой истории как и у картины хеппи-энд. Девушка действительно вышла замуж за князя и прожила с ним до самой его смерти. Пил он шоколад или нет, не знаю, а вот то что девушка попила у него крови, слухи были. Картина находилась в Дрезденской галерее, но нацисты во время Второй мировой войны вывезли ее в замок Кенингштейн, откуда ее из сырого подвала освободили русские солдаты. Картина вернулась в Дрезденскую галерею. Кстати, "Шоколадница" это еще и бренд. В 1862 году Генри л. Пирс, президент американской шоколадной фабрики купил права на использование изображения прекрасной Анны.