Чужой среди своих
На ковидной карте Турции единственная "синяя" (с низкой угрозой вируса) провинция в западной части страны - это Ушак/ Uşak. Число положительных тестов здесь не превышает 20 на 100 тысяч.
В этой провинции сняты все ограничения, и люди живут полноценной жизнью! В то время как другим провинциям, особенно части центральных и на черноморском побережье, рестораны, гулятельные выходные и нормальное образование по-прежнему только снятся.
Почему Ушак?
Сами турки шутят, что в Ушаке мухи дохнут от скуки, едва выйдя из пупария, что там нечем заняться и даже лениться лень, а из событий - рождение и смерть всё тех же мух. Шутят, что в своём большинстве простодушные жители сидят дома, покидая их только в направлении мечети и маркета. Собственно, чтобы не нарушать такую идиллию, в Ушак никто не едет. А нет движения - нет и вируса!
Ушак - своеобразный турецкий фольклорный аналог Урюпинска ))
В один из зимних дней мы ездили в одноименную столицу провинции, в Ушак, посмотреть лично, чем живут местные. Остановились в отеле Ramada.
Частица "Da" в его названии послужила ответом на вопрос: "Может, заляжем на ночь здесь?" Очень правильное название, утвердительное и оптимистичное!
Для суровой Эгейской зимы вход в отель выглядит дружелюбным и тёплым. Ушак либо хорошо маскирует свою знаменитую скукотень, либо тут что-то неладно. Будем разбираться.
А пока ревизорам нужен был отдых: доехать сюда стоило немалых усилий, поскольку нам пришлось преодолевать непролазные дебри людских предрассудков о городе))
Видимо, туристов в городе действительно давно не видели, поскольку нашему приезду сильно удивилась даже камера наблюдения в коридоре, над дверью в номер ))
Первое впечатление
Оно оказалась положительным, как динамика развития ковидофрении в мире. Интерьер отеля лаконичный, сдержанный, без вырвиглазных излишеств, очень спокойный и приятный. Именно в таком месте Ждун предпочёл бы постичь дзен, если бы знал про Ушак. Настолько здесь душевно!
Ушак хоть и не нужный никому, но это #Турция . И сервис здесь в большом почёте!
Образцовая провинция
Для нетуристической провинции номер в отеле можно назвать почти образцовым с точки зрения комфорта, чистоты и наличия всего необходимого.
Я для себя отметила наличие больших зеркал (целых четыре!) и относительный простор. А муж оценил удобное рабочее место для ноутбука, кресло (а не просто стул) и несколько уровней освещения.
Как высокие иностранцы мы также оценили длинный и широкий матрас, еще и правильной жесткости)) Иначе в хороших отелях на известных курортах мы пару раз спали почти в обнимку. Это романтично, но не всегда удобно))
Словом, всё это мелочи, но весьма приятные))
Одинокий недостаток
Если попридираться, то в номере нет балкона)) Их вообще нет в отеле. Архитектор произвёл их обрезание еще на стадии проекта. Впрочем, балкон и не нужен, так как было холодно, мы не курим и смотреть, собственно, не на что ))
Был выбор между видом на шоссе и на город. Мы выбрали второй вариант в расчёте на тишину. Её обеспечивает сонная отельная парковка.
Едва ли даже летом захочется наслаждаться ее видом и крышами типичных невзрачных домов. Хотя такими они кажутся только издалека и при полном отсутствии фантазии. **Что интересного я рассмотрела в городе вблизи - скоро в статье про Ушак.
Поиск еды
Был поздний вечер зимнего локдауна выходного дня, когда закрылись не только маркеты, но и глаза многих местных. От скуки, конечно. Поэтому в поисках еды мы спустились в лобби.
Там было многонелюдно. Кресла молчаливо стояли на посту по привычке. А декоративный мраморный пол изображал видимость ковров.
Ковёр - главный элемент любого турецкого жилища. Его пускают в дом вперёд кошки))
Немногочисленные постояльцы обнаружились в отельном ресторане. Судя по милой тарабарщине отовсюду, это были турки, которые просто соскучились по ресторанной еде и сервису и заселились в отель на выходные. Благо, зимние цены низкие, как потолки в хрущевках.
Турки не мыслят общение без еды, равно как и еду без общения. А иначе это скучно и не вкусно ))
Вход в ресторан - без намёка на двери. На пути ко вкусной еде не должно быть препятствий!
Цветочные панно на потолке призваны ублажать взгляд, когда в разговоре кто-то вдруг эмоционально щёлкает языком, поднимает очи горе и театрально восклицает: "Allah miya"/Алла́ мийа. **Это арабский вариант многозначительного универсального "О, боже!", в любом значении))
Еда: Ожидание и Реальность
Еда поддержала эстафету приятного удивления. Заказав, среди прочего, соте из креветок в томатном соусе, мы готовились к худшему, понимая, что своим ходом свежие креветки едва ли доползут до Ушака: 300 км от моря - непосильное испытание для любого ракообразного. А от замороженных тем более не стоит ждать гурманских сюрпризов. Тем не менее, всё было замурчательно вкусно!
И пусть эстеты от кулинарии съедят свой колкий язык: когда хочется именно есть, то простая и понятная еда (ингредиенты которой легко различимы на глаз и вкус), приготовленная шефом с уважением к своей профессии и клиентам, безоговорочно нокаутирует любые мишленовские микрошедевры.
Видимо, именно от ничегонеделанья отельный шеф так профессионально набил руку, что та отныне способна волшебным образом превращать самые простые продукты в гурманские. Ох, уж эта ушаковская скука!
...К берегам своего отельного номера мы возвращались медленно, тяжело груженные всем съеденным и размышлениями, а точно ли провинция #Ушак так скучна, как о ней думают все за ее пределами?
Ревизорская проверка была назначена на утро. **Продолжение следует))
Подписывайтесь на канал Рыжие расСказки , чтобы не пропустить новую порцию образовательно-развлекательного позитива!
