Хотелось бы поделиться с Вами очень простым рецептом. Если Вы устали, стоять у духовой печи часами, чтобы приготовить любимые сладости для вашей семьи, то этот рецепт для Вас! Это угощение настолько просто в приготовлении, что до полной готовности и подачи блюда на стол пройдет всего час. Вы, можете не только удивить своих близких, но и гостей. Блюдо идеально подойдет для празднования Дня Рождения, а также просто, чтобы удивить Ваших друзей и подруг! И так к самому рецепту.
Вам нужно приготовить все принадлежности и просто начать!
Для приготовления этой сладкой закуски вам нужно:
1. Картофельный крахмал (40гр. ) .
2. Клейкая рисовая мука (20гр. ) .
3. Сахар 3 столовые ложки.
4. Соль всего лишь щепотка на вкус.
5. Молоко (200гр. ) .
6. Какао-порошок (по желанию).
А) Ставим и нагреваем сковороду, после чего засыпаем рисовую муку и картофельный крахмал.
Б) Добавляем 3 столовые ложки сахара и совсем немного соли.
В) Заливаем молоком, включаем температуру ниже среднего.
Г) Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков.
Д) Вся масса набирает плотность, значит Вы на верном пути. Как только масса начинает прилипать к лопатке выключаем плиту и выкладываем на удобную для вас тарелочку. Все должно выглядеть красиво, поэтому делаем " массаж " данной массе.
Е) Придаем форму прямоугольника лопаткой на глаз.
Ё) После придания формы накрываем пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
Ж) Достаем из холодильника и разрезаем на 8 или 12 частей (на ваше усмотрение).
З) Чтобы все выглядело красиво, придаем конечную форму шариков, сверху посыпав какао (по желанию).
Ну вот и все! Ваше вкуснейшее угощение готово для подачи на стол. Уверяю Вас, эти сладости никого не оставят равнодушным. Этот рецепт очень простой, но как говориться " Дешево и сердито "!
Приятного Вам аппетита! Аригато .