ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 кг мяса
-1 ложка сметаны
-Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 кг мяса
-1 ложка сметаны
-Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
-2 ложки меда
-1 ложка сока лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на крупные кусочки, зелень измельчить и смешать в тарелке всю зелень, добавить соль и перец. Теперь смешать зелень, мясо, сок лимона, мед и оставить в холодильнике. В смесь добавить сметану, перемешать, выложить на противень и запекать в духовке один час.