На участке вологжанина Сергея Бабкина растет около сотни сортов винограда.
Виноград – не северная культура, но Сергей доказал, что она даёт урожай и на Вологодчине. Наш виноградарь (так называют человека, который выращивает эти ягоды) никогда не жил на юге, да и семья, где он вырос, не имела отношения ни к ботанике, ни к сельскому хозяйству.
Дружба с виноградом
Сергей – коренной вологжанин. Его родители работали на Вологодском подшипниковом заводе. После школы молодой человек окончил Вологодский строительный техникум, и с тех пор вся его трудовая судьба связана со строительством. Но почему-то еще в детстве у Сергея проснулась любовь к природе и садоводству.
Рассказывает Надежда Сычёва, бывшая соседка нашего героя, председатель клуба садоводов и огородников «Надежда», в прошлом – ведущая телепередачи «Грядка», выходившей на вологодском телевидении:
– Ещё в детстве Серёжа самостоятельно высаживал рассаду огурцов и томатов, даже не подпускал к этому свою маму, очень любил возиться на участке, ухаживать за растениями.
Увлечение виноградарством возникло случайно.– Однажды сосед принёс саженец винограда, и чуть ли не насильно мне его вручил, ведь я тогда еще не верил, что у нас может вырасти виноград, - вспоминает Сергей. – Я положил саженец в подвал, и совсем забыл про него, а весной увидел, что саженец мой проснулся, на нём начали открываться почки.
Не зная, что делать, Сергей стал искать информацию у знакомых садоводов и в Интернете. Изучив вопрос, он понял, что в Вологде виноград все-таки можно выращивать даже вне теплиц.
– Конечно, необходим комплекс агротехнических мероприятий: на зиму я его укрываю, а весной снимаю покрытие. Лета немножко не хватает, в открытом грунте успевают вызревать только ранние сорта. Но как бы там ни было, дружба с виноградом сложилась, – шутит Сергей.
Настоящий виноград
В нашем городе Сергею удалось купить только три сорта саженцев винограда. Они дали плоды, но ягоды оказались мелкими, и тогда мужчине захотелось выращивать «настоящий» виноград – чтобы он был крупным, разного вкуса, цвета и формы.
Сергей стал заказывать южные сорта у самых знаменитых российских виноградарей. На его участке каждого сорта посажено лишь по одному кусту, поскольку площадь пока маловата, но и этого достаточно, чтобы издалека виноградник казался изумрудным городом. По «улицам» этого города любят прогуливаться… птенцы чайки!
– На крыше нашего дома уже много лет гнездятся чайки, и птенцы, едва научившись ходить, вышагивают по дорожкам сада, – объясняет Сергей. – Первые поселившиеся чайки, защищая своих деток, слетали с крыши и нападали на меня, а сейчас совсем не реагируют, даже кошка Муська, разлёгшись на дорожке, прикроет один глаз, и лениво наблюдает за малышами. И ее чайки не трогают. Особенно любят птенчики прогуливаться вдоль винограда.
Цветёт виноградник неброско, но в это время в саду стоит очаровывающий аромат. Опыления насекомыми совсем не требуется, с этой задачей справляется ветер. Сейчас в теплице уже созрел виноград сорта «Гарольд», на подходе так называемые «Дамские пальчики» – этот узбекский сорт.
Виноградарство Сергей очень любит и готов о нём рассказывать часами, но не чужды ему и другие садовые эксперименты: на черноплодной рябине у него красуются груши, а на сливовое дерево он привил абрикосы.
Очень красиво у Сергея цветёт миндаль сорта луизеания, который в момент цветения похож на японскую сакуру (его даже так и называют – «морозостойкий аналог сакуры»).
Из Крыма вологжанин привёз саженцы граната, инжира, в дополнение к растущим уже ананасам и киви. Он увлёкся также выращиванием экзотических цветов: на его участке крупными колокольчиками розового и белого цвета зацвела субтропическая бругмансия.
Заготовками Сергей тоже занимается с удовольствием, сушит и замораживает фрукты и овощи.
Сергей Бабкин: «Вологжанам-садоводам хочется пожелать не ограничиваться выращиванием только привычных культур и не бояться пробовать приручать растения, еще недавно казавшиеся экзотическими для наших мест, в том числе и виноград. Это интересно и вкусно!»
Автор: Марина Соколова.