Всем здравствуйте. Я знаю что картофель есть практически у каждого в доме, к тому же он довольно дешево стоит за килограмм и каждая семья его хотя-бы раз его готовила.
Сегодня я бы хотела поделиться с вами сытным блюдом из картофеля которым я накормила всю мою семью, да еще и осталось.
Рецепт:
1- луковица 1 шт
2- рыба
3- огурцы (соленые)
4- перец, паприка, соль
5- 2-3 большие картофелины
6- масло подсолнечное
- Разогреваю сковородку и наливаю на нее немного подсолнечного масла.
- Нарезаю мелко одну луковицу, а так же мелко нарезаем красную рыбу кубиками и бросаем все обжаривать на сковородку.
- Сразу же нарезаю соленые огурчики и кидаю туда же.
- Посыпаем все это сверху немного паприкой, солью и перцем
- Немного обжариваем еще и далее нарезаем картофель 2-3 штуки на средние кубики.
- Закидываем картофель на эту же сковородку, перемешиваем и тушим без крышки вместе со всем содержимым 12-20 минут.
После этого подаем на стол.
Не забывайте ставить палец вверх если рецепт вам понравился, так же у кого остались вопросы задавайте их в комментарии я всем отвечу, ну и не забывайте подписываться на этот канал чтобы не пропустить еще больше интересных рецептов.