100 г масла взбить с
1/2 стакана сахара
Добавить
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана меда
1 яйцо
1,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан муки
Ванилин
Разрыхлитель
Все перемешать. По необходимости добавить муки. Смазать руки маслом и сформировать печенье. Можно посыпать сверху орехами или кунжутом, маком.
Выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!