Хочешь порадовать близкого человека, приготовь эти маффины.
Давай приступим к готовке. Нам необходимы следующие продукты для теста:
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 50 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - добавляйте по вкусу я кладу 2 ст.л.
Масло растительное - для смазывания формочек
Приступим к готовке:
Растопить масло в микроволновке. Оставить остывать, масло не должно быть очень горячим.
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера.
Продолжайте взбивать яйца с сахаром и постепенно добавляйте растопленное масло. Добавьте муку, ванилин и разрыхлитель. Тесто должно быть без комков. Смажьте формочки для маффинов, и влейте туда тесто либо ложкой, либо как я в Обычный пакетик переливаем тесто и отрезаем кончик. Ставим в духовку на 15/20 минут на 220°c.
Вот и результат:
