Ингредиенты:
- ветчина куриная - 200 г
- твердый сыр - 150 г
- морковь - 1 шт
- яйца - 3 шт
- чеснок - 1 зубчик ( по желанию)
- майонез - 2-3 ст.ложки
- соль - по вкусу
- зелень - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
В глубокий салатник нарежем ветчина на соломку. Твердый сыр натрем на крупной терке. Морковь очистим, натрем на терке по-корейски прямо в салатник.
Разбейте яйца и взбейте с солью. Влейте на раскаленную сковороду растительного масла и обжарьте на нем два, три яичных блинчика. Выложите на тарелку и дайте остыть. Далее нарезаем блинчики на небольшую соломку.
Промойте любую зелень, измельчите и добавьте в салатник. Добавьте соль, перец и майонез. Выдавите чеснок. Аккуратно все перемешайте. В форму для салатов выкладываем наш салат на плоскую тарелку. Салат можно делать как на праздничный, так и на повседневный стол. Приятного аппетита!
Спасибо всем за внимание! И до новых встреч!
Не забывайте подписываться на мой канал, ставить лайки и пишите комментарии.