В моей семье живёт два гурмана: муж и дочь.:) Любят они иногда побаловать себя фастфудом или походом в кафе, но предпочтение всё равно отдают домашней кухне. В детстве я не особенно любила смотреть, как готовит мама (хотя она всегда очень вкусно готовила), по мне было ближе смотреть, чем занимается папа. За то теперь могу сама и слив почистить и розетку поменять. Сейчас я навёрстываю кулинарные способности. Мне подвластно почти любое гастрономическое пожелание моих домочадцев. Сегодня муж сказал:"Научись, пожалуйста, готовить крем-брюле." Пришлось лететь в магазин за ингредиентами. Рецепт с фото выложу в следующей статье.
Муж ворчит, что я вкусно готовлю и он из-за меня не может похудеть. А дочь подшучивает, что я на кухне как в заточении. Всё потому, что одинаковые блюда они едят редко, так что нужно всё успевать:).
Единственное блюдо, которое они оба очень любят - это роллы Филадельфия. А если она ещё и домашняя, то это двойной восторг.
Сначала я практиковалась на простых роллах их приготовление всем подвластно
Рука набилась и можно приступать к Филке (как её ласково называют)
Муж у меня жаворонок и встаёт на 1-2 часа раньше меня, так что часто я готовлю вечером, чтобы он сутра вкусно позавтракал. Посмотрим, какие пожелания будут на завтра. Но на всякий случай в морозилке у меня всегда запас домашних пельменей, мантов, котлет и ленивых вареников.
А какое блюдо больше всего любят ваши домочадцы? Буду рада почитать комментарии:)