Сегодняшняя статья посвящается специально любителям кофейный десертов. Сегодня мы говорим о кофе с зефирками. Обычно их добавляют в какао или горячий шоколад, но они так же прекрасно дополняют и кофе.
Вкус и запах такого напитка гарантировано поднимают настроение!
Какой зефир добавляется в кофе?
Маленькие зефиринки, которые вы, возможно, видели в чашках с разными напитками называются Маршмэллоу (от англ. Marshmallow), их хоть и называют зефиром, но фактически это совершенно другое кондитерское изделие.
Маршмэллоу делают из кукурузного или сахарного сиропа, желатина и других добавок, то есть сходство лишь внешнее.
Но это вовсе не означает, что вы не можете класть в свой кофе обычный зефир, просто Маршмэллоу смотрится интереснее.
Самый простой рецепт кофе с зефирками
- Горячий кофе
- Штук 10 зефиринок.
Тут нет никаких ограничений, берете любой кофе, который вам нравится, делаете американо, в кружку побольше и насыпаете Маршмэллоу. Через пару секунд поверните кусочки ложкой а затем размешайте. Когда они растворятся, получится густая сладкая пенка.
Понятно, что такой продукт как Маршмэллоу сделан из сахарного сиропа, поэтому сахара больше лучше не добавлять.
