📍Если вам понравился данный рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и отмечайте наш канал📍⠀
⠀ Не забудьте подписаться на мой инстаграм и дзен каналы.
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
⠀
•Тесто слоеное "бездрожевое"- 1 шт.⠀
•Мука - для присыпки.⠀
•Сыр - 100 гр.⠀
•Яйца - 3 шт.⠀
•Соль, специи, зелень- по вкусу. ⠀
⠀
🔸РЕЦЕПТ:⠀
⠀
1) Доску припыляем мукой и нераскатывая надрезаем края теста как показано на видео.⠀
Смазываем яйцом, переплетаем крест на крест и еще раз смазываем яйцом получившиеся бортики.⠀
⠀
2) Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом, или кладем силиконовый коврик. Выкладываем наши лодочки на противень и отправляем их в разогретую до 180° духовку, на 10-15 минут.⠀
⠀
3) Натираем любимый сыр на терке.⠀
(у меня 2 вида (моцарелла, мраморный))⠀
⠀
4) По истечении времени достаем наши почти готовые хачапури из духовки.⠀
В середину засыпаем натертый сыр, затем в сыре делаем углубление и заливаем туда яйцо. Отправляем это еще раз в духовку на 5-10 минут пока яйцо не схватится и не расплавится сыр.⠀
⠀
5) Готовые хачапури можно по солить/добавить специи/ посыпать зеленью по желанию.⠀
⠀
Вкусный завтрак готов!⠀
Всем приятного аппетита! ❤⠀