Найти в Дзене
Михаил Слободин

А ЕСЛИ ГОСТЬ НА ПОРОГЕ.

Вы любите ходить в гостит А принимать го­стей? Кто-то, наверное, вздохнет: «Когда ходить?», « Когда принимать’?» , «Все дела, дела». - Это наибо­лее частая отговорка негостеприимного чело­века

В пословице говорилось: «Кто в гости не ездит, к себе не зовет тот недобрым слывет». Высшая похвала дому— не красивый не богатый не удобный а гостеприимный, открытый. То есть гости случаются не только по большим праздни­кам и всем всегда здесь хорошо. Даже если ты для хозяев нежданный - негаданный и зашел не­надолго, по делу, все равно за стол уговорят сесть чаю выпить. А уж если в таком доме пирог печется, хозяева представить себе не могут, как это съесть его одним надо, обязательно кого - нибудь позвать. У меня, например, был двоюрод­ный дед —любят про него в родне рассказывать как про большого чудака,— который не умел один за стол садиться (бабушкино общество не в счет). Выйдет за калитку и стоит пока прохо­жий не случится: «Мил человек, не можешь ли щей со мной поесть?». Впрочем не такое ум это и чудачество— чудачество трудно объяснить а здесь все так понятно Хлеб разделить слово в ответ услышать, свое сказать.

«Гостеприимство есть такое достоинство». - Говорится в одном старинном руководстве — кото­рое скорей всякого другого может доставить нам расположение. Так что много дашь— многое и получишь. В этом достоинстве — доброе отно­шение к людям интерес к ним. Замечено что и дети в гостеприимных семьях вырастают "развитыми и общительными, у ник м еньше сложно­стей в взаимоотношениях со сверстниками, чем у ребят, родители которых живут замкнуло, сво­им мирком, никого в него не впуская

В каждой деревне, наверное, отыщется дом, где дальше порога никто не бывал,— то ли хо­зяева беспорядка стесняются, то ли свою то­скливую чистоту берегут, чтоб никто пылинки с улицы не занес а скорее всего к воспитаны в правилах радушия

Лаже если соседка забежит за каким-нибудь хозяйственным пустяком неплохо пригласить ее в дом, предложить присесть Правда, слишком настаивать не стоит гостья может очень спе­шить. к тому же воспитанным человек всегда прикинет не оторвал ли неожиданным вторжени­ем хозяев о- важных дел и не воспользуется приглашением, почувствовав что они заняты.

Любому случайному гостю надо оказать внима­ние, а уж знакомому вдвойне. Приглашая человека в дом мы как бы обязуемся сделать все. чтобы ему было у нас хорошо. Разумеется заранее думаем, чем угостим что приготовим — не мыс­лим гостеприимства без хлебосольства так устроены. Душа радуется, когда гость ест с удо­вольствием, но к доброму желанию вкусно накор­мить, примешивается иной раз ненужная наша суетность, тщеславие некоторые считают что стол непременно должен ломиться от яств, что иначе, него доброго кто-то заподозрит в жадности— гулять так гулять знай наших! Часто наблюдаешь гости поднялись из-за стола, блюда остались почти нетронутыми — на большую свадьбу хватило бы этого угощения. Дело не в тратах хотя и они ощутимо сказываются на кармане, а в том. что следуя пресловутому: «не уда­рить в грязь лицом» - мы сказываем себе в удо­вольствии принимать гостей почаще, тут, дей­ствительн,о ни сил ни времени не хвалит и само слово «гости» - связывается уже не с радостью встречи общения, а с магазином и кухонной каторгой.

Уставшим хозяевам не до веселья не до разговоров они то и дело бегают на кухню разогреть и водрузить на стол очередное блюдо хотя ухе никто не в состоянии оценить их стара­ний 3 таких гостях, случается испытываешь чувство неловкости ловишь себя на том. что надо поскорее дать отдых измученным людям. А бывает по другому - у хозяйки встречающей гостей, такой вид. будто и не она хлопотала у плиты, а кто-то неведомым раскинул скатерть - самобранку освободив ей время для того чтобы постоять перед зеркалом, выбрать подходящее к случаю платье, красиво причесаться Видно, хозяйка очень организованный человек К тому же усвоила простую истину: ни один гость не съест в десять раз больше чем может Она не будет метаться от стола к кухне будет спокойно сидеть с гостями, угощать, следить, чтобы никто не скучал чтобы разговор за столом был общим. Грустно. если гость уходит лишь с одним ощу­щением — сытости. А что нового узнал, обсудил ли то. что волнует, отвел ли душу в разговорах ? - Иначе зачем и в гости ходить…

ЕСЛИ ВЫ ПРИГЛАШАЕТЕ...

• Приглашая гостей на обед или на день рожде­ния постарайтесь всем кого хотите у себя ви­деть. сообщить об этом приблизительно а одно и то же время, иначе тот, кто получит приглаше­ние позже чем другие может подумать не пото­му ли меня позвали что кто-то не смог прийти.

• Принимая похвалу - Все очень вкусно и краси­во! — не рассказывайте в ответ, чего вам это стоило где доставали продукты и сколько време­ни стояли у плиты.

• Хозяин и хозяйка должны быть одинаково внимательны ко всем гостям

• Скажем оказывать предпочтение Ивану Васильевичу потому, что он ваш начальник неприлично. Исключения заслу­живают лишь самый пожилой в компании почтен­ный человек или новичок, которому надо помочь освоиться

• Скучающего постарайтесь развеселить робко­го ободрить, не задавайте вопросов: «Чего скучаешь?» или «Почему молчишь?». От этого человек испытывает лишь большую неловкость.

ЕСЛИ ВАС ПРИГЛАСИЛИ...

• Придя в гости и увидев малоприятного чело­века не выражайте неудовольствия «А его за­чем позвали?». Даже если вы с ним в ссоре не надо этого показывать другим и уж ни в коем случае не выяснять отношений приглашая в ар­битры хозяине или хозяйку

• Получая удовольствие от еды не забудьте похвалить хозяйку А то бывает уминая что - нибудь за обе щеки, гость рассказывает: «Вот ,недавно, у Петровых кормили, так кормили! Поро­сенка заливного подали!» Другой вариант про Петровых: «Разве у них поешь!» — т оже обнаруживает в госте невоспитанного бестактного че­ловека. Вряд ли захочется пригласить такого еще раз.

• Постарайтесь не говорить слишком много о себе даже если вы считаете, что всем это интересно), с делах своих родственниках и бо­лезнях.

• Не стоит начинать разговора, который кому-то из присутствующих может быть неприятен