Приветствую всех любителей вкусно покушать. Сегодня я подготовил для вас рецепт очень вкусной тушёной капусты с рисом в мультиварке!
Ингредиенты для приготовления:
- рис - 1 мульстакан
- вода - 1,5 мультстакана
- лук - 1шт.
- морковь - 1шт.
- 1 небольшой вилок капусты или половинка среднего
- кусочек мяса (можно делать и без мяса)
- соль и специи по вкусу
- масло подсолнечное
Начинаем готовить:
Включаем мультиварку, устанавливаем режим выпечка.
Обжариваем мясо в режиме выпечка.
К обжаренному мясу добавляем лук и морковь. Перемешиваем. Обжариваем еще 10-15 минут. В сезон овощей можно добавить еще помидоры и сладкий перец.
Затем добавляем капусту, слегка подсаливаем (капуста пустит сок) перемешиваем и тушим еще минут 15 (можно лук с морковью отдельно не обжаривать, следом добавить капусту и все вместе потушить).
Добавляем к капусте промытый рис, подливаем воды, досаливаем по вкусу и посыпаем специями. Снова перемешиваем.
Включаем режим плов на 25-30 минут и ждём сигнала.
Тушёная капуста с рисом и мясом в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт и вы не хотите пропустить новые, то обязательно подписывайтесь и загляните на другие мои рецепты!