Все ведь любят сыр, да? Так вот, у меня есть несколько блюд из сыра, которые могут сразить наповал сырным вкусом!
Конечно же, начнем с классики - Хачапури по-аджарски!
Поистине сырная выпечка) Грузинское блюдо, которое не только приятно, но и удобно есть.
Уэльский кролик
Английское блюдо, в котором нет крольчатины)
Парадоксально, но факт. Для ее приготовления нужен хлеб, стаут и, конечно же, сыр. Гренки запекаются до рюмяной корочки в духовке/печи и подается на завтрак. Англичане говорят, что это отличное средство от похмелья)
кстати тут статья про интересные виды плова
а здесь про пельмени со всего мира
Проволета. Аргентина
Лучшие блюда из сыра - это жареный сыр)
Так, например, в Аргентине подают такое блюда:
Аргентинский сыр располагают на гриле, раскаленные камни или заворачивают в фольгу и обжаривают до тех пор, пока он не расплавится. Перед подачей он приправляется специями и чиммичури. Подают вместе с хлебом, удачно макая его в проволету.
Французский брат
Конечно, как вы догадались это - фондю.
Легенда гласит, что блюдо придумали бедняки из-за нехватки продуктов. Но позже блюдо стало популярное во всей Франции, во всех слоях общества, да и по все планете, в принципе.
Макать все что угодно, от мяса до хлебов, в кипящий сыр, не только очень вкусно, но и доставляет эстетическое удовольствие.)
Пишите комментарии свои любимые блюда из сыра и подписывайтесь)
