Вкусный, полезный и питательный салат. Вместо нута можно использовать и отварную фасоль. Самый трудоемкий процесс- это сварить нут, тк он довольно долго вариться. В Турции нут продают в магазинах уже отварной. Чтобы отварить нут, его с вечера замачивают и на следующий день отваривают.
Рецепт:
1 ст отварного нута
1 красный сладкий перец
Маринованные огурцы 1-2 шт
Петрушка, укроп, зелёный салат
Лук
Соль
Раст.масло
Гранатовый соус
