Всем доброго времени суток.
Сегодня я хочу поделиться своим опытом в содержании и откорме КРС. А точнее бычков на мясо. Сразу хочу заметить, что бычки не мясного направления, это молочные породы, а зачастую не породистые дворовые.
Итак, обычно я покупаю месячного бычка, ищу по объявлению или звоню на фермы. Покупаю в осенний период, октябрь-ноябрь. В связи с тем, что число ферм сокращается, теперь там очень трудно найти хороших бычков, очередь. Некоторые даже делают предоплату. Меня это не устраивает, так как я беру не 10-20, а максимум 5-6 бычков.
После покупки бычки содержатся в загоне в сарае. Рацион кормления таков- 3 разовое поение молочной смесью из ЗЦМ и овсяной каши + сено в свободном доступе. Смесь состоит – 2-литра ЗЦМ, 500 гр овсяной каши, 2 яйца(если есть в наличии) рыбий жир (столовая ложка),100гр сахара, соль и мел. Количество смеси не менее 2-3 литров, прибавляю в зависимости от аппетита. Это бюджетный способ выпойки, он не даёт хорошего привеса, но телятам хватает. По своему небольшому опыту понимаю, что ни какой ЗЦМ не сравниться с коровьим молоком. Так же постепенно приучаю к кормосмеси (дроблёнке) из овса и ячменя.
Такой рацион сохраняю до апреля. К этому сроку они поедают минимум 1 килограмм кормосмеси и 3 раза в день пьют по 6 литров смеси с кашей из овса и ЗЦМ. Расход ЗЦМ на одного быка около 40 – 50 кг.
В апреле, если уже нет сильных ночных заморозков, я перегоняю всех бычков в летний лагерь. Это яблоневый сад на моём участке, там я сделал навес (трёхстенок) для отдыха и укрытия от непогоды.
Кормлю бычков так- сено(летом трава) в свободном доступе, вода в свободном доступе, кормосмесь 2 кг на одного телёнка. Осенью они с охотой поедают яблоки, которые падают с деревьев и постепенно вводится картофель и свёкла с огорода.
Зимний период (обычно с ноября) содержание привязное, это обусловлено тем, что осенние дожди создают топкие места в загоне.
Каждый бык привязан отдельно и получает уже по 3 кг. кормосмеси, 10 кг картофеля и кормовой свёклы, сено в волю (обычно около 10 кг в сутки). Такой рацион у быков до реализации. Естественно всегда и зимой и летом мел и соль (лизунец) присутствует в рационе, но сколько потребляется каждым бычком я не считаю.
Быков я сдаю как живым весом, так и мясом, через перекупщиков. Способ такой реализации не очень хороший, так как обман и на весах и постоянно пытаются сбить цену, но другого выхода я пока не вижу.
Спасибо за уделённое время. До новых встреч!