Индегриенты для драников:
Картофель чищенные-0.5кг
Лук репчатый-0.1кг
Мука-2 ст ложка
Соль/ перец- по вкусу
Яйцо-1шт
Приготовление рецепта
- Картофель надо очистить промыть хорошо
- Лук очистить, разрезать пополам и мелко нарезать.
- Используя терку для овощей, натрите картофель добавьте соль, перец черный яйца, кубики лука и пшеничную муку и хорошо перемешайте ингредиенты.
- Теперь разогрейте масло на сковороде, сформируйте из картофельной смеси котлеты (желательно влажными руками) и пожарте на сковороде картофельные драники с двух сторон порциями до золотистой корочки на этом закончим. Всем приятного апетита!