Всем большой привет! Предлагаю простой и быстрый рецепт пиццы. Такой рецепт станет " палочкой - выручалочкой" на все случаи жизни. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 4 ст.л.сметаны ( любой жирности)
- 4 ст.л. майонеза
- 9 ст.л. муки ( без горки)
Для начинки:
- 3 ст.л. кетчупа
- 150 гр. любой колбасы
- 100 гр. твердого сыра
Приготовление:
1. Берём миску и добавляем в неё яйца, сметану, майонез и всё хорошенько перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
2. Смазываем сковороду растительным маслом. Выкладываем тесто в разогретую сковороду и хорошенько распределяем по всей поверхности.
3. Сверху смазываем кетчупом. Колбасу и сыр натираем на крупной терке. Выкладываем колбасу по верх кетчупа и распределяем, затем сверху посыпаем сыром.
4. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до готовности. Готовую пиццу разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу.
Приятного Вам аппетита!!!
Готовьте с удовольствием!!!