Случился тут у моего старшего сына день рождения. 5 лет пацану однако. Сначала думали заказать или купить готовый. А потом решили сделать сами, так же интереснее.
На просторах интернета рецептов полно. Я остановилась на нежном бисквите с кремом.
Итак, показываю, как мы его делали.
Пока корж выпекался, я решила вскрыть заранее купленные красители. Хотела украсить готовый торт.
Карандашами я осталась совершенно недовольна. Растекаются, надпись делать неудобно... Но за неимением пришлось изобретать с ними.
Коржи получились как и обещано в рецепте, мягкие и воздушные, не сильно сладкие.
Сделали крем.
По замыслу хотела крем подкрасить. Красители купила порошковые.
В инструкции было написано, на какой объем надо применять. Я на свой крем положила целый пакетик желтого красителя, но цвет получился совсем не такой интенсивный, как было обещано. Я осталась ими недовольна.
Начинаем собирать наш тортик.
Для украшения готового собранного торта приготовили шоколадную глазурь.
Вот ей я осталась довольна, хорошо готовилась и хорошо ложилась на торт.
Я хотела сделать только оборку, но тут пришел муж. У него тоже был творческий порыв. В итоге торт стал в клеточку.
Добавили для украшения конфет, леденцов, сахарных ягод и сделали надпись. Вот так, общими родительскими усилиями получился домашний, может не очень профессионально выглядящий, но очень вкусный тортик.
Всем спасибо за внимание .