Микрозелень или проростки? 😁
Многие путаются
👉 Микрозелень это чаще мелкие семена у которых кушают зелёную часть растения:
✔️ Редис ✔️ Горчица
Микрозелень или проростки? 😁
Многие путаются
👉 Микрозелень это чаще мелкие семена у которых кушают зелёную часть растения:
✔️ Редис ✔️ Горчица
✔️ Руккола
✔️ Кресс салат
✔️ Люцерна
✔️ Разная капуста 👉 мицуна, брокколи, цветная, красная
✔️ Редис
✔️ Киноа, чиа, амарант...
.
А есть семена которые используют только для прорпщиапния. Т. Е. Как только появился корешок 3мм все их можно есть не ждать зелёной части 😁
✔️Пшеница
✔️ Горох
✔️ Гречка
✔️ Рожь
✔️ Овес
✔️ Полба
.
Кстати пшеницу и горох можно проращивать как микрозелень тоже. Ростки гороха очень вкусные и сладкие. А из пшеницы можно делать сок - витграсс - элексир молодости