Блинчики на молоке по бабушкиному рецепту

Блины - это настоящее чудо русской кухни. «Всё гениальное просто» - эта фраза полностью описывает рецепт их приготовления. Приготовит абсолютно каждый!

Из данного количества ингредиентов получается 10-12 вкуснейших блинчиков. Если нужно больше - просто умножь пропорции.

Тебе понадобится:

• яйцо - 1 шт.
• сахар - 2,5 столовых ложки
• молоко - 0,5 л
• мука - 200 г
• соль - щепотка
• растительное масло - 1 столовая ложка

Готовим:

1. Взбей одно яйцо с 2,5 столовыми ложками сахара.
2. Постепенно вливай 500 мл молока в яичную смесь.
3. Просей 240 г муки и отправляй её небольшими порциями в наше будущее тесто.
4. Добавь щепотку соли и ложку растительного масла. Перемешай.
5. Обжаривай блинчики с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!