Найти тему
МАМИНА ХАТА

Блинчики на молоке по бабушкиному рецепту

Оглавление

Блины - это настоящее чудо русской кухни. «Всё гениальное просто» - эта фраза полностью описывает рецепт их приготовления. Приготовит абсолютно каждый!

Из данного количества ингредиентов получается 10-12 вкуснейших блинчиков. Если нужно больше - просто умножь пропорции.

Тебе понадобится:

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2,5 столовых ложки
  • молоко - 0,5 л
  • мука - 200 г
  • соль - щепотка
  • растительное масло - 1 столовая ложка

Готовим:

  1. Взбей одно яйцо с 2,5 столовыми ложками сахара.
  2. Постепенно вливай 500 мл молока в яичную смесь.
  3. Просей 240 г муки и отправляй её небольшими порциями в наше будущее тесто.
  4. Добавь щепотку соли и ложку растительного масла. Перемешай.
  5. Обжаривай блинчики с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!