Готовлю запеканку из капусты с мясом. Получается невероятно вкусно и сытно,отличное сочетание продуктов. Подходит как на обед,так и на ужин. Быстро,просто и полезно из самых доступных продуктов
Запеканка капустная с мясом
Вес на выходе 1,5кг
Размер моей формы 18 на 19см
Готовлю запеканку из капусты с мясом. Получается невероятно вкусно и сытно,отличное сочетание продуктов. Подходит как на обед,так и на ужин. Быстро,просто и полезно из самых доступных продуктов
Запеканка капустная с мясом
Вес на выходе 1,5кг
Размер моей формы 18 на 19см
...Читать далее
Готовлю запеканку из капусты с мясом. Получается невероятно вкусно и сытно,отличное сочетание продуктов. Подходит как на обед,так и на ужин. Быстро,просто и полезно из самых доступных продуктов
Запеканка капустная с мясом
Вес на выходе 1,5кг
Размер моей формы 18 на 19см
Высота бортика 4см
Нам понадобится
Для основы
Капуста белокочанная 750гр
Петрушка/укроп 30гр
Соль 1 ч.л
Сыр твердый 150гр
Яйца 2шт/120гр
Сметана 100гр
Перец молотый по вкусу
Для мясного слоя можно использовать 600гр любого мяса
У меня же
Свинина(шея) 350гр
Куриное филе 250гр
Лук репчатый 100гр
Соль 1 ч.л
Кориандр молотый 1ч.л
Чеснок сушёный 0,5ч.л
Перец молотый по вкусу
Запекать в духовке при 200 градусах 1 час с фольгой и 20 оставшихся минут без фольги
Приятного аппетита