В этом салате всё то, что я люблю, курица, грибы и сыр. Салатик получается очень вкусным и ароматным. Тонкий и легкий вкус, дополняют пикантные маринованные огурчики, а в целом-то что нужно. Мы называем его "Разноцветный".
В этом салате всё то, что я люблю, курица, грибы и сыр. Салатик получается очень вкусным и ароматным. Тонкий и легкий вкус, дополняют пикантные маринованные огурчики, а в целом-то что нужно. Мы называем его "Разноцветный".
Подготовим продукты.
Филе куриное 500 гр, грибочки вешенки 400 гр, два спелых помидора, два маринованных огурчика, !00 гр, твердого сыра и яйца куриные 4 штуки. Одна луковица, укроп, майонез и соль по вкусу.
- Куриное мясо отварить в подсоленной воде и остудить, можно взять копченое, на тот случай если нужно приготовить быстро, тоже вкусно. Нарезать или разобрать руками на волокна.
- Вешенки можно использовать консервированные, но если купите свежие, отварите их в воде, добавив немного соли. Также их можно обжарить на медленном огне под крышкой вместе с луком, немного посолить и поперчить при необходимости.
- Огурцы и помидоры нарезать кусочками, а сыр можно натереть на крупной терке.
- Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать с помощью яйцерезки. Или просто ножом небольшими кубиками.
- Все ингредиенты смешать с майонезом и выложить в салатник.
- Нарезать чистую зелень и украсить салат. Можно сразу подать к столу, салату не нужно время на пропитку.
- Он получается действительно вкусный, и если компания большая, как раз то что надо.
- Попробуйте!!!
Рекомендую приготовить на закуску: "Сырные трубочки по-корейски".
Полезный совет от " Вкусняхи ": Бывает так что два стакана трудно разъединить. Сделайте так. Нижний стакан поставьте в горячую воду, а в верхний налейте немного холодной воды, и проблема решится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #полезные советы