Хочу поделится замечательным рецептом сырников. Мои дети вообще не любят творог, но эти сырники едят с удовольствием! Этот рецепт подойдет как для опытных кулинаров, так и для тех, кто не любит готовить)
Ингредиенты: (9-12 шт)
- 200 г творога
- половина яйца
- сахар 4 ч. ложки
- мука 1 ст. ложка
Творог положить в миску. На 1 пачку творога половина яйца. Яйцо отдельно взбить в стакане, а потом добавить к творогу. Туда же добавить 4 чайных ложки сахара и 1 столовую ложку муки, все перемешать. Затем насыпать на тарелку немного муки, слепить из теста небольшие сырнички и обвалить их в муке. Сырники должны быть именно небольшого размера, чтобы были нежнее. Далее все сырники жарить на среднем огне. Приятного аппетита!