КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ вкуснейший, шикарный обед или ужин. Суп очень насыщенный и ароматный!
РЕЦЕПТ:
1,2 кг - куриного мяса
лавровый лист - 3 шт.
Лапша роллтон или лагманская
вода - 5 литров
Соль - по вкусу
Зелень - 10 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить ингредиенты для куриного супа с лапшой.
Курицу помыть и разрезать на кусочки.
Залить холодной водой, подсолить, положить в бульон лавровый лист и довести до кипения.
После закипания бульона снять образовавшуюся пену.
Через полчаса от начала кипения добавить в бульон лапшу.
Прокипятить на слабом огне 5 минут и выключить. В конце варки положить в куриный суп с лапшой мелко нарезанную зелень.
Куриный суп-лапша готов.
Приятного аппетита!