Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Совсем недавно в нашем магазине "Светофор" появилась в продаже вареная колбаса категории "А" ,без добавления мяса механической обвалки и что тоже важно, без добавления мяса птицы.
Я бы не сказал, что эта колбаса дешевая, ведь стоимость одного килограмма составляет - 187 рублей. Но если посмотреть на колбасы и сосиски в других магазинах, то там только упаковка каких-нибудь сарделек грамм по 600, будет стоить 200-300 рублей.
Мне достался батон колбасы весом 1400 грамм и за него я заплатил 264 рубля. На мой взгляд цена достаточно адекватная в нынешнем состоянии подорожания всего и вся в магазинах.
Итак, дома смотрим состав и в его содержании всё как и было заявлено, согласно категории "А" колбасных изделий. Никакого мяса птицы в составе не значится.
На лицевой стороне этикетки производитель написал, что колбаса изготовлена из охлажденного мяса, не содержит ГМО и вообще, качество колбасы он гарантирует.
Я решил в качестве эксперимента поджарить немного пластов колбасы, чтобы понять как она себя поведет после термической обработки.
Берем колбасу и отрезаем несколько пластов.
Жарим колбасу с двух сторон.
С одной стороны я немного передержал колбасу на раскаленной сковороде и получился довольно существенный "загар")).
Всё, колбаса поджарилась и отправляем ломтики на тарелку.
Когда я поджаривал колбасу, то запах на кухне стоял приятный мясной, даже прибежали дети на запах, тогда я решил для детей приготовить импровизированные бутерброды с огурцом и хлебом.
В заключении хочу сказать, что вкус колбасы нашей семье понравился, она в меру соленая, не "резиновая", жуется хорошо.
Значит производитель не обманул насчет качества колбасы.
Уважаемые читатели, в заключении хочется Вам пожелать хорошего настроения и удачных покупок в магазинах!
Если Вам была интересна статья, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации.
