Известкованием. При этом работы рекомендуется выполнять осенью. При отсутствии извести ее можно заменить древесной золой, доломитовой мукой или мелом. Перед перекопкой почвы измельченный известковый материал следует равномерно распределить по всей площади и вкапывать его в почву на глубину залегания корней.
Норма: от 600г до 1кг мелиоранта на 1 кв.м в зависимости от кислотности почвы. Мела берут 10-20кг на сотку, если почвы легкие, и 15-20кг, если почвы тяжелые.
Лучше вносить 2/3 дозы под перекопку грядок, а 1/3 под грабли, повторяя известкование через 5-6 лет. Дозы можно уменьшить до 2-3кг, если ежегодно вносить в рядки перед посевом или посадкой овощных растений, причем вместе с торфом, перегноем или просто с землей в соотношении 1:2.
Известкование необходимо под огурцы, лук и свеклу. Если вносится древесная зола, то еловой берут вдвое больше, чем извести или мела, а березовой и сосновой - в полтора раза.