Всем привет, с вами снова КШ и лайфхаки на миллион, которые помогают сэкономить деньги, время и нервные клетки. Спасибо, что читаете!
Сегодня я принесла настоящий топ кухонных секретов, которые в последние дни открыла для себя или подглядела у друзей.
Поехали?
Мука вместо крахмала
Этот рецепт я утащила у подруги. Она готовит кисель с мукой вместо крахмала, если тот вдруг закончился.
Система ровно та же, что и при использовании крахмала: растворили муку в воде, закипятили сок-компот-или-что-там-у-вас, влили мучной раствор, помешали до загустения, выключили. Бинго!
Туалетная бумага вместо кухонных салфеток
Говорят, кухонне тряпочки - это куда более экологично, чем одноразовые бумажные полотенца. Честно сказать, я в это не очень верю, потому что стирая свои тряпочки, мы тратим воду и льём моющее средство прямо в беззащитную природу.
А вот бумажные полотенца довольно быстро разлагаются без всякого вреда. По-моему, выбор очевиден. Но не будем растекаться мыслью по древу: если бумажные полотенца кончились, вместо них отлично работает туалетная бумага. Желательно не та, что серая, печальная и за пять рублей, а хорошая, плотная.
Особенно я люблю её использовать для вытирания того, что обычной тряпочкой вытирать не рационально. Например, вот я масло разлила. Это же придётся лезть руками в жирное, потом это стирать, бр-р-р... А тут вытерла, выбросила и готово!
Рукав для запекания вместо бумаги для запекания
Это вообще победитель нашего хит-парада. Лайфхак подсмотрела тоже у подруги, дарю и вам.
Если у вас закончилась бумага для запекания и в противень постелить решительно нечего - стелите рукав для запекания.
Он отлично держит температуру и ни в чём не уступает привычной пергаментной бумаге.
Вот и все кухонные лайфхаки на сегодня, желаю вам успехов и новых кулинарных подвигов. Подписывайтесь, дальше - ещё интереснее!