Найти тему
Будни эмигрантки в Берлине

Скучаю ли я в Германии по русской еде? Голодным не читать!

Скорее нет, чем да! На то несколько причин!

Во-первых, в Германии, в каждом крупном городе есть русские магазины, кафе и рестораны. А так как я живу в Берлине, тут этого добра вообще хватает и ассортимент максимально разнообразный, правда часто производители либо чехи, либо поляки, но и русских хватает. А вообще если уж в Германии вы попадаете в русский магазин, то это означает, что вы найдёте там продукты почти со всех стран СНГ. Тут и грузинское вино, и узбекские сухофрукты, белорусская молочка и даже кавказские сыры.

вот чего немцам не хватает, так это закусок к пиву.
вот чего немцам не хватает, так это закусок к пиву.
ассортимент алкоголя очень разнообразный и целый отдел
ассортимент алкоголя очень разнообразный и целый отдел
суховрукты, семечки, черчхелла
суховрукты, семечки, черчхелла
тут я немного вспомнила детство
тут я немного вспомнила детство
-6
хдеб бородинский, со сроком хранения полгода!
хдеб бородинский, со сроком хранения полгода!
очень вкусный медовик чешского производства
очень вкусный медовик чешского производства
солееенья
солееенья
орешки и трубочки со сгущёнкой
орешки и трубочки со сгущёнкой
была удивлена, что на полках немецких магазинов нет чая Гринфилд
была удивлена, что на полках немецких магазинов нет чая Гринфилд
аджика, квашегая капуста, крабовые палки.
аджика, квашегая капуста, крабовые палки.

И это я так, мельком пробежалась по магазину, весь ассортимент гораздо больше. Тут и рыба всех видов копчений и икра и мясной отдел огромный. Также есть свежие овощи и фрукты, в основном из Молдовы, но и из других стран.

Мой скромный улов: майонез, кабачковая икра, имитированная икра, тыквенные и подсолнечные семечки, 2 приправы на пробу. За всё отдала 13 евро.
Мой скромный улов: майонез, кабачковая икра, имитированная икра, тыквенные и подсолнечные семечки, 2 приправы на пробу. За всё отдала 13 евро.

Во-вторых, мы не фанаты немецкой кухни и я частенько готовлю дома абсолютно разнообразные блюда. Например, пол лета мы ели окрошку, чуть ли не каждый день, в течение года я часто готовлю борщ, рассольник, харчо, суп у нас на столе каждую неделю, ну и из главных блюд, могу приготовить, как любое блюдо итальянской или китайской кухни, так и плов, запеканку, оливьешку или же котлет. На завтраки у нас частенько сырники, блинчики, оладушки или по классике каша.

я и в принципе люблю готовить. Это сырно-грибной супчик, как в детстве.
я и в принципе люблю готовить. Это сырно-грибной супчик, как в детстве.
борщ, котлетки
борщ, котлетки
часть новогоднего стола
часть новогоднего стола
блинчики, с масленицы
блинчики, с масленицы

В русских ресторанах и кафе я была, но не могу сказать, что осталась в восторге. Цены, кстати обычно вообще не радуют, блинчики и пирожки , если не по акции от 1,5 до 3 евро за порцию, пельмени от 5,5 евро за 10 штук, это в обычных кафе, в ресторанах за борщ можно отдать 12-15 евро. Ну и вкусом не восхищены мы, вроде и готовят русские, но видимо земля не та, ну или я не распробовала, но муж тоже не очень доволен. Здесь к сожалению фоток нет.

-18

Помимо русских магазинов, сейчас абсолютно в любом сетевом гипермаркете есть прилавки с продуктами с разных стран мира, в том числе и с русскими, тут конечно ассортимент не ахти какой, но сгущёнка, шпроты, какие-то сладости и гречка есть всегда. Плюс с недавних пор стал появляться настоящий русский творог и кефир, немецкого производителя, но ничем не отличается от нашего. С остальной молочкой проблем нет, немцы её любят. Также почти в каждом магазине можно купить пельмени и вареники на любой вкус! Ну и всегда есть продукты, которые легко заменить.

Вот уже немного ассортимента из немецкого магазина KAUFLAND

-19
-20
-21

а это крашеные вареные яйца, которые продаются тут круглый год, не только по поводу пасхи.
а это крашеные вареные яйца, которые продаются тут круглый год, не только по поводу пасхи.
а вот такой творог мы берём на сырники, запеканку, можно найти уде почти в любом немецком магазине.
а вот такой творог мы берём на сырники, запеканку, можно найти уде почти в любом немецком магазине.

Это тоже, разумеется не весь ассортимент, что успела сфоткать.

Единственное по чему я скучаю, так это по дешевым и вкусным суши и роллам, тут они достаточно дорогие и далеко не всегда вкусные, хотя и пользуются популярностью. И ещё иногда не хватает кавказской и восточной кухни, как ни странно, в Берлине на данный момент нет ни одного ресторана восточной кухни или хотя бы чайхоны, как мы привыкли в России.

-24
примерные ценники в забегаловке, в ресторанах раза в 1,5-2 выше
примерные ценники в забегаловке, в ресторанах раза в 1,5-2 выше

Очень много турецкой, азиатской, индийской и арабской кухни, но, например, грузинских ресторанов всего парочка на весь Берлин, ну и доставка работает, увы, не во все районы. Но мы, опять же не унываем, что можем готовим сами, а уж поедем домой, там наедимся всего от души!=)

Если вам понравилась статья или же у вас хотя бы заработало слюновыделение, с вас лайк!