Приветствую вас на канале «Садовый рай 🌱»
Вкусная и ароматная изумрудная зелень укропа всегда желанная пряность на столе. Те, кто выращивают укроп много лет на своём участке, имеют свои секреты. Я, кстати, тоже имею их, в конце статьи дам ссылку на видео, где рассказываю, как стимулировать укроп и петрушку к быстрым всходам.
Но вот что делать тем у кого упорно не получается вырастить аппетитную и полезную зелень укропа? Правильно, собирать полезные советы и секреты от бывалых огородников.
Сегодня и я хочу поделиться с вами своими секретами, как я выращиваю укроп, чтобы и на консервацию хватило и на зиму заготовить и весь сезон кушать полезную зелень.
По осени на будущую грядку с укропом я вношу компост и перекапываю её.
Хотя у меня по участку много «дикого» самосевного укропа, я всё равно предпочитаю выращивать его на отдельной грядке.
Кстати, не советую полностью истреблять самосевный укроп на своём участке. По сравнению с тем, который мы сеем, этот «дикий» укропчик отлично формирует зонтики так необходимые для консервации ароматных помидорчиков и огурчиков.
Ещё стоит учесть и то, что почву укроп любит нейтральную (pH= 6-7), поэтому, если у вас слишком кислотная или щелочная земля на участке ей придётся заняться.
Я располагаю грядку с укропом всегда на солнечном месте, сколько ни пробовала вырастить его в тени хорошей зелени там не получить. Таким «пушистым» и ярко-изумрудным укроп в тени не будет никогда.
Замачивать или нет семена — это дело личное, но я замачиваю, как и семена петрушки. Вот, кстати, ссылка на то видео о котором я говорила в начале статьи, где я рассказываю в чём и как замочить семена для быстрой всхожести.
Чтобы непрерывно собирать урожай зелени укроп я сею на протяжении всего сезона с интервалом в 2–3 недели. Последние посевы у меня заканчиваются в конце августа.
🌱🌱🌱Кстати! Семена, удобрения, различные препараты и не только для своего участка, вот уже 4-й год я заказываю по почте — здесь . Всё всегда приходит быстро, а урожаи радуют отменными результатами. 💖👍🍀
До всходов я поливаю укроп слегка, так чтобы ни образовалась корочка на почве. Укропчик не любит много воды. После того как появятся первые всходы убираю появившиеся сорняки, а вот укроп я никогда не прореживаю.
Не люблю укроп срезать, на своей укропной грядке я его вырываю с корнем и на его месте высеваю новую партию семян, т.к. заметила что после срезки зелень по качеству намного хуже первой волны сбора.
После сбора зелень я сортирую, отделяю палочки-стволы от веточек. На зиму я и сушу, и замораживаю измельчённые веточки.
А вот палочки стволы я всегда сушу и перемалываю в приправу, которая по аромату мне даже больше нравится чем сами веточки укропа.
И вам, кстати, тоже не советую выбрасывать стволики и семена укропа в них содержится не меньше полезных и пряных веществ чем в самой зелени.
А как вы выращиваете на своём участке укроп? Замачиваете перед посевом или нет? Поделитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Понравилась статья — ОЦЕНИТЕ ПАЛЬЦЕМ ВВЕРХ ▶👍
🌿🌿🌿 Не забудьте подписаться на канал «Садовый рай 🌱» в ЯндексДзен , и МОЙ АВТОРСКИЙ КАНАЛ НА YOUTUBE “СОБИРАЙ УРОЖАЙ” 🌿🍅🌱