Хворост. Этот вид печенья полюбился многим, его просто готовить, на это не уходит много времени.

печенье хворост

Яйца растереть с сахаром, добавить соль, водку или коньяк, хорошо перемешать и, постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто. Раскатать толщиной 1 мм и нарезать на полоски шириной в 1,5 см. Полоски, в свою очередь, нарезать на ромбики длиной 4 см. Жарить в кипящем топленом масле. Дав остыть обсыпать сахарной пудрой.

Что нужно: 2 стакана муки, 3 ст. ложки сахара, 4 яйца, 1 ст ложка водки, соль на кончике ножа.

Приятного аппетита!!!! Буду рада лайкам и комментариям.😀😀😀