С тех пор как я купила мультипекарь, мой шестилетний сын готовит сам вафли, сендвичи, мини-пиццы, только просит развести ему тесто. Венские вафли он любит больше всего , их можно украсить ягодами или шоколадом с миндалем. На самом деле рецептов много и они очень простые, но именно этот особенно вкусный и не обычный, делюсь .
Венские цитрусовые вафли
Ингредиенты:
яйцо куриное 3 штуки
С тех пор как я купила мультипекарь, мой шестилетний сын готовит сам вафли, сендвичи, мини-пиццы, только просит развести ему тесто. Венские вафли он любит больше всего , их можно украсить ягодами или шоколадом с миндалем. На самом деле рецептов много и они очень простые, но именно этот особенно вкусный и не обычный, делюсь .
Венские цитрусовые вафли
Ингредиенты:
- яйцо куриное 3 штуки
- сахар 150 грамм
- мука 500 грамм
- масло раст. 50 мл
- сок двух мандарин
- цедра одного лимона
- сода 1/2 ч.л.
Приготовление:
Вбить яйца с сахаром, добавить масло подсолнечное, сок мандаринов и цедру лимона, перемешать.
Добавить соду , муку и замесить тесто для вафель. Оно должно быть не сильно густое.
Включаем мультипекарь или электровафельницу и выпекаем вафли. Наливаем тесто на форму что бы покрыло чуть больше половины квадратика.
Даем остыть и подаем к чаю или кофе, вафли очень мягкие, ароматные пропитанные цитрусовыми нотками.
Можно украсить ягодами и сахарной пудрой, шоколадным топпингом с миндальной стружкой или мороженым с джемом. Приятого аппетита!
Понравилась статья? Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите ваши комментарии.