Курник с грибами. Испеките на праздник - гости будут в восторге!😀🥮

Приветствую уважаемые читатели! В данной статье я вам расскажу, как приготовить вкусный курник с грибами, который будет отлично смотреться на праздничном столе а также просто на семейных посиделках, запоминайте рецепт!) А перед тем как начать поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь! Вам не трудно, а для меня большая поддержка) А теперь поехали👍🏻

Ингредиенты:

• Дрожжевое тесто - 0,5 кг

Для начинки:

• Сухие белые грибы - 50 грамм
• Лук - 2 штуки
• Соль - по вкусу
• Отварное куриное филе - 500 грамм
• Петрушка - 100 грамм
• Вареные яйца - 2 штуки
• Готовые блинчики - 10 штук
• Сливочное масло - 5 столовых ложек
• Масло для выпекания
• Растительное масло - 0,5 столовой ложки
• Гречка - 0,5 стакана

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками. Гречку отварить, добавить сливочное масло. Грибы замочить на 10 минут в горячей воде, затем промыть и нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить вместе с грибами на сливочном масле. Яйца мелко нарезать. Добавить в готовую гречку грибы с луком и яйца, посолить по вкусу, перемешать.
2. Раскатать 1/3 теста в тонкий круг. Положить его на смазанный маслом и накрытый листом пергамента противень. В центр круга из теста поместить 2 блинчика. Положить на блины часть куриной начинки. Накрыть 2-3 блинами. Сверху выложить часть гречневой начинки. Снова проложить блинами.
3. Повторять слои, пока не закончатся все блины и начинка. Раскатать оставшееся тесто, накрыть им курник. Защепить внизу края пирога. Разогреть духовку до 180 градусов. Вверху пирога сделать 3 отверстия и вставить в них бумажные трубочки. Поставить в духовку и выпекать 45 минут. Подавать слегка остывшим.
4. Пирог готов! Подавайте горячим и не забудьте угостить друзей и родных)😁

На сегодня всё! Если вам понравилась статья, то будьте добры поделиться ею с друзьями и подписаться! Также гляньте остальные статьи, буду очень благодарен) А вам удачной готовки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Жду вас снова!🤗