Найти тему
Секреты моего дома

Оригинальна и простая закуска "Рафаэлки"

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки - 200 грамм

2. Яйца - 4 штуки

3. Плавленные сырки - 2 штуки

4. Грецкие орехи - 50 грамм

5. Зубчики чеснока- 6 штук

6. Майонез - 2 столовые ложки

7. Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы.

2. Натираем на терке сыр, чеснок и яйцо. Полученную смесь заправляем майонезом и добавляем соль по вкусу.

3. Крабовые палочки натираем на мелкой терке и оставляем на тарелке. Они выступают в роли панировки.

4. Из смеси формируем шарики в середину, добавляя ядрышко грецкого ореха ( по желанию можно использовать соленый арахис, получается так же вкусно).

5. Готовые шарики обваливаем в крабовых палочках.

6. Шарики выкладываем в тарелку, по желанию можно украсить шпажками.