Ученые считают, что негативные эффекты от нескольких печенюшек в день могут перевесить все доводы «за». Если вам нравятся Oreo , печенье с шоколадными капельками, курабье и другое произведенное на заводе печенье – у нас для вас несколько плохих новостей. Увы, но это так. Привычка перекусывать печеньем и покупать его к чаю делает с нашим телом не самые хорошие вещи. Так легко съесть за раз сразу несколько или даже много штук – они вроде маленькие, но такие вкусные!
1 проблема: Вы можете легко набрать вес
Признайтесь, этот пункт вас совершенно не удивил. Все об этом знают, но почему-то все игнорируют этот факт. Печенье, купленное в магазине – это обработанный пищевой продукт. Вы не знаете, что там содержится. А там может быть кулинарный жир (имейте в виду, ужасно вредная штука), масса разрыхлителей, практически никаких натуральных продуктов, включая обычный сахар. Многие печенья сделаны на кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы (так удобнее и дешевле для производителей, свекольный сахар обходится дороже). Эксперимент показал, что если мышкам давать одинаковое количество калорий, но одних кормить сахаром, а других – этим сиропом, то «сиропные» мыши растолстеют намного больше и быстрее.
Выход? Одно печенье. Вы не ослышались. Одно печенье в день. Больше – нежелательный вес.
2 проблема: вы можете захотеть больше
Скорее всего, причина, по которой вы тянетесь за следующим кусочком печенья, заключается в том, что вам хочется сахара. Ваше тело хочет новой глюкозы. Так происходит именно потому, что вы уже съели печенье. Это замкнутый круг, из которого будто нет выхода – съев одно печеньице, вы получаете скачок сахара в крови, это приводит к сбою и мозг хочет больше, больше таких продуктов!
3 проблема: вы вскоре проголодаетесь
Три печенюшки с шоколадными капельками содержат меньше, чем 1 грамм клетчатки. А продукты с высоким содержанием клетчатки помогают сохранить чувство сытости. Диета из продуктов, которые содержат много клетчатки, позволяет снизить риск развития рака и сердечных заболеваний. А слопав несколько печений, вы вскоре снова почувствуете голод. Они не дают сытости.
4 проблема: увеличение проблем со здоровьем
Ежедневно потребляя сладкое магазинное печенье, вы рискуете со временем заболеть ожирением и диабетом 2 типа. Америка исследовала статистику и выяснила, что если 25% дневных калорий содержат именно добавленный сахар, то вероятности смерти от этих заболеваний у них в два раза выше, чем даже у тех, кто страдает пороком сердца. Кроме того, коллаген и эластин в вашей коже страдают из-за высокого количества сахара. Это значит – кофе с печеньем приведут к образованию морщин.
Так что, совсем их не есть? Нет, почему. Можно перейти на более диетические виды печенья. Можно выпекать самому. Можно есть за один раз не целую пачку, а 2-3 печенюшки и желательно не каждый день. В этом случае вред будет сведен к минимуму.
