Болоньезе - один из самых удивительных соусов в мировой истории. Этот соус точно придется вам по вкусу! Несмотря на то, что время приготовления составляет около 2,5-3 часов, приготовление этого соуса относительно легкое.
Ингредиенты:
0,5 кг мясного фарша
1 большая луковица
Болоньезе - один из самых удивительных соусов в мировой истории. Этот соус точно придется вам по вкусу! Несмотря на то, что время приготовления составляет около 2,5-3 часов, приготовление этого соуса относительно легкое.
Ингредиенты:
- 0,5 кг мясного фарша
- 1 большая луковица
- 3 большие морковки
- 3-4 стебля сельдерея
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 банка помидоров
- 1 чашка белого вина
- 1/2 стакана молока
- 2 ст. ложки рыбного соуса
- соль и перец по вкусу
Макароны: В блюде использовалась паста папарделли, но вы можете использовать любую пасту, которую вы предпочитаете.