Сегодня наконец-то потеплело на улице, на градуснике-11, все выходные были более-30.
Всё ещё мучаемся с газовым котлом, хотя купили новый(писала об этом статью). В старом поменяли плато, что бы до тепла дотянуть и поменять на новый. Вроде все было нормально, но уже несколько дней он начал автоматически отключатся. Вызвали мастера, он начал искать ошибку которую выдаёт автомат. Снова поменял плато, посмотрим что с этого получится.
Решила не тратить время пока мужчины заняты. У нас были немного другие планы. Поставила дрожжевое тесто для пирожков, занялась начинкой. Картофель потёрла на крупной тёрке. Поджарила лучок, залила картошечку, поставила в горячую духовку на 25 минут.
Попробовала картофель готов, такая у меня получилась картофельная начинка. Когда начинка остыла, начала делать пирожки.
Разложила их на два листа, сейчас немного постоят, поднимутся и поставлю в духовку.
Через 40 минут достала. Вот такие у меня получились пирожки к чаю, чуть, чуть передержала надо было бы минут на пять пораньше достать
Что-то сегодня нам оказалось не до пирогов. Вроде бы всё было нормально, к вечеру у мужа поднялось давление, думали пройдёт, но пришлось вызывать скорую помощь. Скорая приехала, сделали два укола, завтра должна прийти врач. Будем надеяться всё будет у нас хорошо.
Всем здоровья и добра!!!
Буду благодарна за комментарии и подписку. Оставайтесь со мной, я буду продолжать рассказывать о своей жизни в деревне.