Изменения внешнего вида растений могут зависеть еще и от неблагоприятных условий погоды, и от загущенности посевов, и от переувлажнения или повреждения культур вредителями и болезнями. Если же аномалии в развитии растений нельзя объяснить этими факторами, то можно спросить растение, каких макро- и микроэлементов ему недостает. Расшифровка ответов была разработана известным физиологом растений, почвоведом и агрохимиком В. В. Церлингом. Сегодня поговорим о недостатке азота.
У картофеля дефицит азота проявляется острее недостатка других элементов. Резко задержан рост: нижние листья сначала светло-зеленые, края закручены внутрь (чашеобразный лист); клубни мелкие.
Для капусты белокочаной и цветной недостаток азота характерен розово-желтыми нижними листьями, медленным ростом растений.
Общий вид растений огурца и томата веретенообразный; стебли тонкие, жесткие; листья, начиная с нижних, желто-зеленые, желто-бурые; цветки мелкие, многие опадают. Плоды огурца светло-зеленые, искривленные, к концу заостренные, их кончик загнут.
У томатов на обратной стороне желтых нижних листьев появляется антоциановая окраска. Рост задержан. Стебли сильно краснеют.
Лук на недостаток азота реагирует рано. Растение медленно растет, листья мелкие, светло-зеленые, позднее буро-серые.
Редис при дефиците азота отличается мелкими желто-зелеными листьями и небольшим корнеплодом.
У всех плодовых деревьев первые признаки недостатка азота проявляются в пожелтевших листьях у основания побегов, в задержке прироста побегов. Листья расположены под острым углом к ветви. Листопад наступает рано. Резко уменьшается число цветков и плодов. Побеги коричнево-красные. Плоды мелкие, ярко окрашены.
У земляники недостаток азота вызывает слабое образование усов, покраснение и раннее пожелтение листьев.
Визуальная диагностика – это самая быстрая оценка обеспеченности растений элементами питания. Она позволяет установить вероятную опасность их резкого дефицита или избытка и с помощью простых мероприятий (например, подкормки) ликвидировать остроту грозящей опасности.