Этот торт с творогом и свежими фруктами получается легким и летним. О том, как испечь этот особенно быстрый пирог с творогом, вы узнаете из этого рецепта.
Этот простой рецепт творожных пирог- то, что вам нужно быстро. Вам нужно всего несколько ингредиентов, и вы можете даже иметь их дома. Вы можете настроить и разнообразить вкус торта быстрого творога с разными сезонными фруктами .
Быстрый торт с творогом: ингредиенты
Для быстрого торта с творогом понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 щепотка соли
- Манная крупа (пшеничная, полба или кукурузная) - 3 ст.
- От 150 до 200 г фруктов
. Также очень хороши яблоки , груши , абрикосы, персики и сливы . Вымойте и нарежьте фрукты, прежде чем добавлять их в жидкое тесто. Вы можете найти больше информации о сезонах различных фруктов в с
Чтобы смазать форму для торта вам понадобится:
- панировочные сухари
Рецепт: приготовить быстрый пирог с творогом
Перед тем, как приступить к тесту, следует смазать форму для коржа сливочным маслом. Для этого используйте кондитерскую кисть или пальцы. Затем посыпьте смазанные жиром участки панировочными сухарями . Такая подготовка нужна для того, чтобы творожный пирог вышел из формы после выпечки. Затем можно приготовить тесто:
- яйца , сахар , щепотку соли и манную крупу в миску
- Хорошо перемешайте все индегриенты венчиком или ручным миксером
- Вымойте фрукты для торта.
- Нарежьте более крупные фрукты, например груши, абрикосы или персики, на мелкие кусочки.
- Ложкой погрузите фрукты в жидкое тесто.
- Залейте тесто в форму для торта.
- Выпекать творожный пирог в духовке при 175 градусах от 50 до 60 минут .
- Дайте готовому пирогу полностью остыть, прежде чем снимать его со сковороды. Теплый творожный пирог неустойчив и легко разваливается приготовлению
- прежде чем снимать его со сковороды. Теплый творожный пирог неустойчив и легко разваливается. приготовлению
- Быстрый торт с творогом: советы по приготовлению
Перед тем, как приступить к тесту, следует смазать форму для коржа сливочным маслом. Для этого используйте кондитерскую кисть или пальцы. Затем посыпьте смазанные жиром участки панировочными сухарями . Такая подготовка нужна для того, чтобы творожный пирог вышел из формы после выпечки. Затем можно приготовить тесто:
- Положите творог , яйца , сахар , щепотку соли и манную крупу в миску.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты венчиком или ручным миксером.
- Вымойте фрукты для торта.
- Нарежьте более крупные фрукты, например груши, абрикосы или персики, на мелкие кусочки.
- Ложкой погрузите фрукты в жидкое тесто.
- Залейте тесто в форму для торта.
- Выпекать творожный пирог в духовке при 175 градусах от 50 до 60 минут .
- Дайте готовому пирогу полностью остыть, прежде чем снимать его со сковороды. Теплый творожный пирог неустойчив и легко разваливается.
Быстрый торт с творогом: советы по приготовлению
При выпекании быстрого пирога с творогом по этому рецепту обратите внимание на следующее:
- Вместо формы для торта используйте стеклянную форму для запекания с крышкой. После выпекания пирог остается на сковороде, а крышка не дает ему высохнуть.
- Если вы используете замороженные фрукты, время выпечки увеличивается на десять минут.
- Вы можете продлить срок хранения творожного пирога до четырех-пяти дней, если храните его в холодильнике .
- Выньте творожный пирог из холодильника как минимум за час до подачи, чтобы он полностью раскрыл свой аромат. Аромат лучше проявляется при комнатной температуре.
- Для пирогов без глютена с творогом можно использовать кукурузную манную крупу и панировочные сухари без глютена.