Ни для кого не секрет, что вода является важнейшим веществом в нашем организме. От того, какую воду мы пьём, напрямую зависит состояние нашего здоровья. А, учитывая, что употребляют воду все от мала до велика – и состояние здоровья нации. Врачи рекомендуют пить по 2-3 литра воды в день. Нужно учитывать, что важно не только количество, но и качество.
До сих пор не утихают споры о том, можно ли безопасно пить воду из пластиковых бутылок. В России воду в таком виде начали продавать в конце девяностых годов. В общей сложности история бутилированной воды насчитывает уже более пятидесяти лет. Спрос на воду в пластиковых бутылках сохраняется до сих пор. На прилавках магазинов можно найти как небольшие бутылочки с водой для детского питания, так и пятилитровые канистры. К тому же, попробуйте представить себе офис, в котором не был бы установлен кулер.
Противники употребления воды в пластиковых бутылках утверждают, что всё чаще в этих ёмкостях обнаруживают опасные для здоровья примеси. Так, немецкие ученые провели независимую экспертизу пластика 20 бутылок, в 12 из которых были найдены вредные примеси. В одном из образцов был обнаружен даже женский гормон – эстроген.
Эти же ученые исследовали не только сам состав пластика, но и воду из бутылок, сравнивая ее с водопроводной. В водопроводной воде обнаружилось меньше примесей, чем в бутилированной.
Как уже было отмечено выше, на данный момент нет единого мнения о безопасности употребления воды из пластиковых бутылок. Поэтому, гарантированный способ уберечь себя от возможно опасности – отказаться от воды из пластика. А лучше всего установить фильтр для очистки воды, тип которого специально подбирается по анализу питьевой воды. В этом случае вы будете полностью уверены в безопасности употребляемой воды.
Пытаются разобраться в этом вопросе и медики. Они считают, что длительный контакт воды с пластиковой упаковкой может привести к выщелачиванию воды, что приведет к попаданию в неё пластификаторов. В любом случае можно предположить, что вода в стеклянной таре менее подвержена этому явлению.
Американские учёные проводили выборочные исследования воды в бутылках. В ряде образцов были обнаружены пластификаторы и Бисфенол А. Особенно опасны эти вещества для детей, так как оказывают разрушающее действие на мозговые клетки.