На каждом огороде сажают чеснок, потому что это специя, которая используется во многих блюдах. И, куда приятнее, собрать крупные сочные луковицы нежели что-то маленькое и непонятное.
Чеснок бывает стрелкующийся - он же озимый и не стрелкующийся - яровой. Не стрелкующиеся сорта образуют только луковицу, а на стрелкующемся появляются стрелы с воздушными луковицами, в которых содержатся семена.
для выращивания чеснока выделяют грядку с удобренной почвой, которая имеет нейтральную PH реакцию. Лучше всего, если на этом месте в прошлом году росли огурцы, ранняя капуста или кабачки. И ни в коем случае нельзя сажать чеснок на тех местах, где раньше рос лук или чеснок ( не ранее, чем через 3 года) из-за общих вредителей и болезней. Так же не сажают чеснок после картофеля, потому что иначе чеснок заболеет фузариозом.
В грядку, где планируется сажать чеснок с осени нужно внести 6 кг перегноя, 20 гр суперфосфата и 20 гр хлористого калия - на 1 метр квадратный. и после этого грядку необходимо перекопать на штык лопаты.
Если вы сажаете озимый чеснок, то это нужно сделать во второй половине сентября. Сажают рядами с расстоянием 20 см ряд от ряда и по 7 см между растениями в ряду, с глубиной 4 см. Сверху мульчируют торфом на 1,5 см.
Летом основной уход заключается во внесении азотных удобрений и поливе, а так же рыхлении в междурядьях и прополке. Сто бы луковицы выросли крупными стрелки необходимо удалять сразу, как только они начинают появляться. Собирать урожай нужно в начале августа, передерживать в земле его не стоит, так как луковицы уже не вырастут, но начнут рассыпаться. Признаком того, что чеснок пора убирать является пожелтение листьев. После сбора урожая чеснок необходимо просушить 4-5 дней. После этого обрезают корни и листья, оставляя шейку в 4 см.
Яровой чеснок по урожайности будет хуже озимого, но зато лучше хранится. Сажают его весной, как только оттает почва, как можно раньше. Удобрения для подготовки грядки используются такие же, как при посадке озимого чеснока. Грядку готовят за 2 недели до посадки. Для ярового чеснока подойдут места, где ранее росли томаты или морковь. Во время формирования луковиц нужно дополнительно внести 50 гр суперфосфата и 15 гр хлористого калия на метр квадратный просто рассыпая на грядку и затем обильно полить.
Для получения высокого урожая нужно, как минимум, 2 раза его подкормить. 1 кг коровяка на 8 л воды - на 5 метров квадратных. Если используете куриный помёт, то 1 кг на 10 л воды.
Во второй половине июня нужно обязательно произвести отгребание почвы от луковицы, тогда луковицы будут значительно крупнее. А если за 3 дня до сбора урожая завязать листья в узел, то это улучшит лёжкость. Если урожай большой и вы кладете его толстым слоем, то обрезайте ботву не на 4 , а на 10 см, тогда он всю зиму будет храниться без проблем.
Если статья оказалась полезной, то ставьте лайки и подписывайтесь на канал.