Когда совсем нет времени на приготовление ужина, а хочется чего-нибудь вкусненького, этот рецепт придется к месту. Из простых продуктов очень быстро действительно можно приготовить реально вкусное блюдо.
Для приготовления нам понадобится:
- фарш мясной - 0,6 кг.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- перец болгарский - 1шт.,
- помидоры - 3шт.,
- лапша - половина пачки,
- соль, перец, сухой чеснок, копченая паприка.
Лук нарезаем кубиками и отправляем в сковороду или казан с небольшим добавлением растительного масла
Немного обжариваем лук и добавляем фарш. У меня фарш домашний свинина, говядина, курица.
Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и копченую паприку. Обжариваем вместе около 3 минут и добавляем порезанный кубиком болгарский перец и очищенные от кожи помидоры. У меня на такие случаи есть заранее заготовленная с лета заправка для щей в ее составе как раз перец и помидоры. Как я ее делаю можно посмотреть здесь.
Все перемешиваем и тушим еще 1-2 минуты. Затем добавляем лапшу и тут хочу поделиться с вами своей находкой
Прекрасно подходит для этого блюда, но можно использовать и любую подобную лапшу. Например "ролтон" яичную
Доливаем немного кипяченой воды при необходимости досаливаем.
Закрываем крышкой и готовим на медленном огне, периодически помешивая 7 минут.
Вот и все наш ужин готов. Попробуйте приготовить это действительно очень вкусно и быстро!
Приятного аппетита!!! Если вам понравился рецепт подписывайтесь на канал здесь.
