Приветствую Вас, дорогие подписчики и гости канала! Предлагаю сегодня вспомнить детство и приготовить вкусную рисовую кашу.
Для этого нам потребуется круглый белый рис, вода, молоко, щепотка соли, сахар и ванилин или ванильный сахар.
Для начала промываю рис, рис нужен самый простой. 1 порцию риса заливаю двумя порциями воды и отправляю на огонь. Как только рис закипит, убавляю огонь, добавляю щепотку соли и варю в течение 15 минут примерно, помешивая.
Как рис будет почти готов и перестанет «хрустеть», солю и добавляю молоко. Желательно, чтобы молоко было тёплое.
В это же время добавляю сахар, мы любим сладенькую кашу, поэтому кладу примерно 2-3 столовые ложки. И добавляю ванильку, кашка сразу приобретает аромат мороженного, обалденно пахнет!
Количество молока зависит от желаемого результата. Я добавила 2 порции молока, столько же, сколько и воды добавляла сначала. Моя кашка быстро загустела, поэтому если хотите кашу пожиже, то рекомендую добавить побольше молока.
Ну а мне пора добавлять сливочное масло.
Красота! После того, как добавленное молоко закипело, варю ещё минут пять. Затем перемешиваю, накрываю крышкой, снимаю с огня и даю настояться хотя бы минут 10.
Пора звать всех на завтрак!
Приятного аппетита!
Наша вкусная ароматная полезная кашка готова!
Если Вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк, буду также рада Вашим комментариям. Ну и подписывайтесь на канал, будем делать этот мир немножечко вкуснее! Всем добра!