Всем привет! Приветствую Вас на своем канале "Вкусно Готовим" сегодня моя статья о своём рецепте с помощью которого я готовлю наггетсы из натуральных продуктов. Наггетсы выходят сильно вкусными, с хрустящей корочкой и простыми в способе готовки, а главное сделанные своими руками.
Чтобы приготовить наггетсы нам необходимо:
- куриное мясо (филе) - 1кг;
- 2 яйца;
- молоко 0,5 стакана (100гр);
- сухари панировочные - 1 стакан;
- 2-3 столовые ложки муки;
- соль;
- специи (черный молотый перец);
- масло растительное (для жарки).
Процесс приготовления.
Филе куриное нарезать небольшими квадратиками (короткими полосками), каждую заготовку наггетса необходимо поперчить, посолить, обвалять в муке.
В молоко добавить яйца и основательно перемешать.
После того как кусочки курицы покрыли мукой отпускаем по одному квадратику в смесь молока с яйцом и далее хорошенько покрываем панировочными сухарями.
Жарим на сковороде, в неё наливаем растительном масло, так чтобы наггетсы на половину скрывались, небольшими порциями до золотистого цвета.
Ставим на стол горячими с любым видом соуса (сырный, сладко-сливочный, с кетчупом) по своему вкусу.
Всем приятного аппетита!!!