Приготовить начинку в домашних условиях несложно, а главное - очень вкусно!
Нам понадобятся:
- Сливки жирностью 33% - 600-700 г
- Сгущенное молоко - 200-250 г
Пошаговый рецепт:
- Взбейте густые сливки, добавив сгущенное молоко по вкусу (от 1/2 до 2/3 банки).
- Поместите массу в соответствующее блюдо и поместите в морозильник. Заморозить на два-три часа (можно оставить до следующего дня). Время замораживания зависит от объема посуды и мощности морозильной камеры.
- Можно подать начинку, например, посыпав тертым шоколадом. Перед подачей на стол лучше немного подержать мороженое в холодильнике, чтобы оно было немного мягче.
По вкусу можно присыпать топингом или шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
P.S. Если по рецепту что-то непонятно то пишите в комментариях.