Когда люди начинают задумываться о похудении, первое, что приходит им на ум-это кефир. Считается, что он один из самых полезных напитков в мире. Он богат витаминами и микроэлементами, а также помогает справляться с процессами пищеварения. Однако, просто выпивать его по утрам недостаточно для достижения максимального результата и необходимо сочетать его с другими продуктами. Например, жители солнечной Болгарии придумали сочетать кефир с чесноком. Они издавна добавляли острые специи в кисломолочные продукты, например, йогурт и простоквашу. Такие сочетания ингредиентов жители использовали для приготовления заправок, соусов и других блюд. В дальнейшем они заметили, что сочетание кефира и чеснока благоприятно влияет на организм, оздоравливая его.
Команда Progress Way провела анализ и выяснила, насколько напиток полезен и с какими паразитами можно бороться с его помощью, но перед этим просим Вас подписаться на наш канал и поставить колокольчик, чтобы не пропустить полезные материалы в будущем. Итак, поехали.
Чеснок богат витаминами и полезными химическими соединениями, а кефир-один из самых низкокалорийных продуктов животного происхождения.
Этот кефирно-чесночный дуэт гарантирует Вам:
-избавление от отечности, посредством вывода лишней жидкости из организма;
-крепкий и здоровый сон;
-очистку кишечника;
-избавление от чувства голода;
-уничтожение вредного и помощь в усвоении полезного холестерина;
-укрепление сосудов;
-нормализацию сахара в крови.
Обычно, во всех диетах и рекомендациях по похудению особой популярностью пользуется кефир, так как он очень сытный и низкокалорийный. Его любят использовать как последний прием пищи перед сном, чтобы не нагружать организм, а также как основной продукт для разгрузочных дней, поскольку является вполне насыщающим напитком. Кефир наделен всеми полезными свойствами, стимулирующими метаболизм, поэтому он так популярен среди спортсменов и людей, которые следят за своей фигурой.Чеснок же, в свою очередь, способствует укреплению иммунитета, а также помогает снизить вес. Чеснок повышает аппетит, посредством усиления выработки желудочного сока, только в том случае, если съедать его натощак для похудения в чистом виде.
Использование этих двух ингредиентов вместе может принести Вам максимальную пользу в снижении веса. Важно понимать, что данный напиток не сжигает жир, а снижает аппетит и очищает кишечник. Принимая кефир с чесноком на ночь Вы запускаете процессы метаболизма, укрепляете иммунитет, избавляетесь от запоров, а также можете очистить кишечник от паразитов.
Паразитами в кишечнике являются маленькие черви, приносящие много проблем. Появление паразитов влечет за собой раздражительность и нарушение сна.
Есть ряд признаков, которые помогают понять, есть ли у Вас паразиты:
-Вздутие живота, диарея, газообразование и частые запоры;
-Нервозность, раздражительность, бессонница;
-Постоянное чувство голода;
-Кожные и аллергические реакции;
-Сниженный иммунитет и частые простуды;
-Боль в мышцах и суставах, а возникает она по причине того, что паразиты мигрируют по телу человека, при этом травмируя мышечную ткань.
Чеснок и кефир является народным средством, которое уже давно используют для очищения организма. Для избавления от паразитов необходимо взять 2 стакана кефира, выдавить четыре или пять зубчиков чеснока и готовый напиток убрать в холодильник на несколько часов, после чего выпить перед сном. Для эффективного очищения следует пропить курс от 7 до 10 дней, принимая 2-3 раза в день по 100 мл за 20-30 минут до еды.
Если же вы хотите использовать этот напиток с целью похудения, то можно рассмотреть такой вариант:
Давим несколько зубчиков чеснока и добавляем в кефир и ставим в холодильник настояться. Далее употребляем по 200 мл 3 раза в день, за тридцать минут до еды. Уже через несколько дней Вы заметите, что объемы Ваших порций значительно уменьшаются и чувство голода больше не преследует. А если Вы еще добавите к такому питанию физическую нагрузку, например, быструю ходьбу или зарядку по утрам, то результат проявит себя гораздо быстрее.
Важно! Не стоит заменять полноценный завтрак или ужин чесночным кефиром, если только изредка.
Желательно, через полчаса после употребления напитка обогатить организм клетчаткой, например, овсянкой или гречкой.
Если у Вас разгрузочный день с фруктами и овощами, то после употребления кефира можно сделать салат из сырых овощей. Если же чеснок не снижает аппетит, а наоборот, повышает, то скорее всего Вам не подходит такой способ похудения и лучше от него отказаться.
Детям можно употреблять данный напиток, начиная с пяти лет: для укрепления иммунитета, для избавления от паразитов, при длительном лечении антибиотиками или дисбактериозе.
Интересные факты о чесноке:
-чеснок очень опасен для кошек и собак, так как он приводит к отравлению организма и способствует появлению симптомов, таких как: понос, рвота, затрудненное дыхание и быстрое сердцебиение. Поэтому не стоит давать его своим питомцам;
-чеснок-это натуральный антибиотик, так как он содержит фитонциды и аллицин, уничтожающие множество бактерий, поэтому чеснок: эффективен при лечении большинства вирусных заболеваний; токсичен для дрожжевых грибов, стафилококков и дифтерийных палочек; уничтожает возбудителей дизентерии.
-чеснок может вырастать до полутора метров в высоту;
-в одной головке чеснока может быть от двух до пятидесяти зубчиков в зависимости от его сорта;
-чеснок с цельной луковицей, не разделенной на дольки, вывели искусственно, с помощью селекции.
Интересные факты о кефире:
-не жирный, немного кисловатый кефир прекрасно помогает справиться с жаждой;
-в одном стакане кефира содержится более двух триллионов кисломолочных бактерий и других микроорганизмов, благодаря чему кефир помогает в избежании возникновения кишечных инфекций и запоров;
-кефир является источником нескольких витаминов группы B. Например, в него входит витамин B12, который полезен для крови и нервной системы, витамин В1, помогающий бороться со стрессами, а также биотин, который улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
-кефир усваивается лучше молока, за счет того, что лактоза частично превращается в молочную кислоту, которая усваивается гораздо проще;
-кефир расслабляет и успокаивает. Ученые из Ирландского национального университета смогли установить, что данный напиток повышает настроение, снижает стресс и помогает бороться с бессонницами.
Кефир также привлекателен не только для приема внутрь, но и для наружного применения. Из него получается отличная питательная маска, состоящая всего из двух, трех ингредиентов. Например для нормальной/комбинированной кожи подойдет сочетание двух ложек кефира и сока от измельченного на терке огурца. Необходимо смешать кефир с соком огурца, нанести на кожу на 20 минут, после чего смыть теплой водой и в результате получить более мягкую и нежную кожу.
А для более жирной кожи подойдет сочетание двух столовых ложек кефира, одного яичного белка и одной столовой ложки меда. Данную смесь необходимо нанести на 15-20 минут, после чего смыть. Яичный белок помогает сузить поры, а мед обладает противовоспалительными свойствами, которые улучшают Вашу кожу.
И не смотря на то, что у кефирно-чесночного коктейля и этих продуктов по отдельности много положительных сторон, он имеет ряд отрицательных:
-Чеснок очень раздражает слизистую и может навредить слизистой оболочке пищеварительного тракта.
-Если делать разгрузочные дни полностью на кефире с чесноком-это может привести к неприятным последствиям, таким как запору, гастриту и даже язве.
-Сочетание кисломолочки и чеснока является достаточно мочегонным средством и многим может принести дискомфорт и неудобства.
Противопоказания:
Чесночный кефир не рекомендован для людей, которые страдают от:
-сердечных заболеваний, в том числе инфаркт миокарда;
-обострения язвы желудка или панкреатита;
-гастрита;
-изжоги;
-почечных заболеваний;
-болезни печени;
-непроходимости кишечника;
-эпилептических заболеваний или холицестита.
В том числе непереносимость любого из компонентов напитка является противопоказанием к применению.
Обратим Ваше внимание на то, что во время беременности женщинам данный напиток помогает формированию и минерализации костной ткани будущего малыша, благодаря входящему в состав кальцию и фосфору. А выпитый на ночь чесночный кефир способен снизить утренник токсикоз. Но при беременности этот напиток можно употреблять исключительно после консультации с врачом, так как при чрезмерном употреблении, средство может привести к гипертонусу матки.
Поэтому даже такое. казалось бы безобидное и полезное средство стоит принимать с осторожностью и если Вы имеете малейшие противопоказания, то перед применением обязательно обратитесь к врачу.
На первый взгляд может показаться, что огромным недостатком такого средства является запах чеснока, поэтому мы сразу нашли для Вас несколько вариантов, как избавиться от этого запаха и забыть о дискомфорте.
Очевидный, но не самый эффективный способ-это зубная паста, можете также воспользоваться ополаскивателем для полости рта, зубной нитью и после пожевать жвачку.
Второй способ избавления от запаха чеснока-это еда и напитки. Например,морковь, картофель и грибы отлично поглощают резкие запахи. Еще хорошо с этой задачей справляются фрукты и ягоды с высоким содержанием кислых ферментов, такие как яблоки, цитрусовые, клюква и кислый виноград. Также Вам может помочь стакан молока, либо чай с кусочком лимона.
В том числе орехи, такие как, грецкий, миндаль или кедровый служат хорошими нейтрализаторами сернистых соединений в ротовой полости.
К тому же, запах чеснока может выделяться через поры. В таком случае Вам помогут духи и одеколон.
Третьим вариантом решения проблемы являются пряности. После употребления напитка с чесноком можно прополоскать рот теплой водой и пожевать несколько листиков петрушки. Данное растение уменьшает количество бактерий во рту, защищая наши зубы и десна и за счет этого нейтрализует запах. Есть еще несколько альтернатив петрушке, таких как корица, мята, базилик и шпинат.
А если Вам наскучит сочетание двух ингредиентов то напиток можно разнообразить зеленью, а кефир иногда можно заменять на натуральный йогурт.
Рецепты
Давайте рассмотрим один из рецептов с добавлением зелени.
Нам потребуется: один литр кефира, два зубчика чеснока, по вкусу вы можете выбрать укроп, петрушку, шпинат, а также сельдерей и одна столовая ложка оливкового масла.
Зелень необходимо тщательно промыть и просушить бумажным полотенцем, после чего высыпать в глубокую емкость, после чего добавить чеснок, оливковое масло и залить все кефиром, затем взбить все блендером.
А для любителей соусов подойдет такой рецепт.
Понадобятся: 100 мл кефира;100 грамм творога; 2-5 зубчиков чеснока (но зависит от того, насколько острый соус вы хотите приготовить); мелко порезанная зелень по вкусу и соль. Все ингредиенты смешать между собой до получения однородной массы. Посолить по вкусу. Дать соусу настояться минут 20, чтобы кефир с творогом пропитались вкусом и ароматом пряностей. Данный соус отлично подойдет к мясу и рыбе.
Кефир с добавлением чеснока-это издавна известный лечебный напиток. Если его использовать правильно и следовать всем рекомендациям, то можно получить существенную помощь в оздоровлении своего организма. Внимательно изучив все противопоказания, можно смело приступать к курсу лечения или профилактики и не забывайте то, что это всего лишь вспомогательное средство.