Всем приятного Аппетито друзья)
Сегодня поделюсь с вами Секретом, как приготовить вкуснейшее брокколи в соусе, которое полюбят даже дети. Брокколи в сливочном соусе - ароматное блюдо, которое придётся по вкусу даже тем, кто не очень любит такую капусту. Ну, что подготовим наши ингредиенты и начнём кулинарить?!
Ингредиенты:
- Брокколи - 300 г
- Грибы - 9 шт среднего размера
- Сливки 30 % - 2 стол. ложки
- Сливочный сыр - 2 стол. ложки
- Специи - по вкусу ( в моём случае - это копчёная паприка, сухой чеснок)
- Соль
- Сливочное масло - 20 г
Для начала подготовим брокколи к приготовлению. Если будете как и я использовать замороженную брокколи, то её нужно полностью разморозить. После этого она готова к приготовлению.
Разморозили брокколи, теперь её хорошенько промоем в холодной воде.
Далее подготовим грибочки к приготовлению. Их нужно хорошо промыть, срезать ножку и нарезать на среднего размера пластины.
Далее обжариваем в течении 2-х минут на сливочном масле грибочки и брокколи.
Прошло 2 минутки теперь добавляем специи и соль, всё хорошо перемешиваем и оставляем еще на 3 минутки.
Далее добавляем сливки и сливочный сыр, всё хорошо перемешиваем.
И на средней температуре, под крышкой даём потомиться блюду еще 5-7 минут.
Наше блюдо готово) Наслаждайтесь Приятного Аппетита!
Понравился рецепт?! Обязательно подпишись!
Хочешь узнать, как приготовить нежнейшее мяско за 30 минут?! Вот мой необычный рецепт.